Dalla Vigna alla Tavola – Grof

Menù Degustazione con vini in accompagnamento

Giovedì 18 Aprile

Insalata Benedetta a nostro modo con sgombro, tartufo nero e sapa
Darini Novanta (pas dosé), Tenuta Musone Colognola

Maccheroni alla Rossini
Impero, Fattoria Mancini

Rombo e Foie Gras con cipolla rossa di Tropea agrodolce
Alcaico, Collina delle Fate

Pera Kaiser al rosso di Focara, mousse di caprino e gocce di cantiano
Vermouth, Il Conventino

70€

Acqua, caffè, coperto e vino sono inclusi nel prezzo
Le portate possono subire variazioni in base alla stagionalità e reperibilità dei prodotti